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第104章 抢生意

  不但改卖滷肉。·we.n·xu\e!t¨x?t.c`o\m.

  还占了张桂英原本摆摊的位置。

  瞧见张桂英骑著三轮车来了,王大姐本来有点心虚,转念一想,棉纺厂门口的地方又不是张桂英家的。

  张桂英能摆摊她也能啊。

  她不偷不抢,光明正大地做生意,有啥好心虚的。

  这么一想。

  王大姐立刻理直气壮了,还笑著跟张桂英打招呼,“大妹子,来了啊。”

  “……”

  张桂英没搭理她。

  推著三轮车,换了个树荫摆摊。

  王大姐眼珠子一转,等张桂英摆好摊,厚著脸皮把板车推到张桂英的小摊旁边。

  棉纺厂门口的这些小摊。

  就数张桂英的生意最火爆。

  都是卖吃食的,小摊摆她旁边准没错。

  这波骚操作把张桂英噁心坏了,她戴上帽子口罩,彻底没了好脸色,“咋,属狗皮膏药的?”

  “大妹子看你说的。”

  王大姐厚著脸皮说,“咱俩卖的都是滷肉,离得近了也方便客人挑选嘛。”

  “行!”

  不就是打擂台吗。

  谁怕谁啊。

  现在又不是后世,各种教人做美食的小视频满天飞,这个年代人刚刚吃饱,做饭做菜全靠自己摸索。?£精+武¢{小±|1说2网`e?最a¥新.×章a节:更\新/?¢快;.

  张桂英可是专业的。

  到点后,棉纺厂准时下班,人流如织,自行车的铃声此起彼伏。

  张桂英还是比较喜欢现在,这个年代的年轻人还没进化成纯牛马,脸上也没有班味,年轻人身上朝气蓬勃,头髮也很茂盛。

  刚下班张桂英的小摊后面就排了一长串的人。

  王大姐小摊旁边没几个人。

  她有点著急,想起张桂英刚摆摊那天,又是试吃又是吆喝的,她没捨得让人试吃,大声吆喝起来,“滷肉,卖滷肉了,新鲜出锅的猪头肉和五花肉,都来看一看了!”

  “卤猪头肉1.4一斤,五花肉2.8一斤,凉拌素菜只要三毛钱一份了,都来瞧一瞧看一看了。”

  张桂英家的卤猪肉头1.5一斤,五花肉3块,凉拌素菜四毛一份。

  张桂英这边排队要等好久。

  听到王大姐那边比张桂英这便宜,有些排队等不及的,都去了王大姐摊上。

  王大姐高兴坏了。

  赶紧手忙脚乱地秤肉凉拌。

  卖滷肉可比卖烧饼麻烦多了,要秤肉,切肉,凉拌,收钱,找钱,打包,王大姐头一天卖滷肉,忙得一团乱。

  赵秉和下班来帮忙,瞧见自家摊上比平时少了不少人,再听听王大姐的喊价,比他家的便宜,气的鼻子都歪了。?y¢a¨nh.u,a¨l^u?o..`c\om+

  排队的人逐渐减少。

  可桶里的肉还剩很多。

  这么热的天滷肉也放不住,赵秉和有点著急,小声问张桂英,“媳妇儿,咱要不要也降点价?”

  “……”

  碍於有客人排队,张桂英不好说啥,瞪了赵秉和一眼示意他闭嘴。

  赵秉和立刻不吭声了。

  倒是排队的客人忍不住了,“张大姐,你旁边那个小摊,猪头肉才卖1.4,你这里也便宜点嘛,都是老顾客了,你少赚点唄。”

  张桂英立刻说,“大妹子,不是我心黑,我家的滷肉成本比较高,你看我家的肉,不管是顏色香味还是味道,都是能直接对標国营饭店的。”“国营饭店的卤猪头肉一碟子就要两块钱,顶多给你切半斤,我这滷肉不偷工减料,卖的已经够便宜了,实在没多少钱赚。”

  张桂英顺势阴阳了一下王大姐家的肉。

  客人往隔壁看了一眼。

  王大姐家的滷肉顏色明显浅很多,看著没啥食慾,一看就是没捨得放料。

  客人犹豫了一下。

  还是从张桂英摊上买了。

  当天上午,张桂英家两桶滷肉头一次没卖完,猪头肉和五花肉剩了大半桶,素菜也没卖完。

  赵秉和看著肉发愁,“桂英,要不去別的厂门口再摆会儿摊?”

  “不去了。”

  张桂英手脚麻利地收摊,“棉纺厂的人走差不多了,別的厂应该也走光了,去了也是白去。”

  “那剩下的这些肉咋办,咱也吃不完啊。”

  “先回家。”

  “哎,好!”

  赵秉和帮著一起收了摊。

  隔壁的王大姐也在收摊,她今天准备的肉差不多卖光了,腰包里塞的鼓囊囊的。

  虽然不知道挣了多少钱。

  但肯定比卖烧饼挣的多。

  王大姐高兴的满眼褶子,收摊的时候嘴里一直在哼东方红。

  视线对上。

  王大姐咧嘴一笑,“大妹子,真是不好意思啊,今天抢了你不少生意。没办法,我家也要养家餬口啊。”

  张桂英皮笑肉不笑,“棉纺厂门口的地方又不是我的,谁想来摆摊谁来摆摊,客人愿意买谁家的东西就买谁家的,没有抢不抢这一说。”

  “哎呀,大妹子你要这样想就太好了。”

  王大姐拉著板车高高兴兴地回家了,人走后,赵秉和气得直骂人,“这女的有毛病吧,她要摆摊就摆摊,故意卖的比咱们便宜,还跟咱们的摊紧挨著,故意的吧!”

  “別管她。”

  张桂英倒是没生气,蹬著三轮车回家,“咱的生意这么好,別人看著肯定眼红,没有王大姐,也会有別人。”

  赵秉和骑著自行车跟上,生气地说,“她要一直比咱的价格低,咱还咋做生意?”

  “那咱也不能降价,降了价以后再想涨上来就难了。”

  张桂英说,“咱家的滷肉打的就是皇宫御厨招牌,走的是高端大气上档次路线,跟她那样的產品打价格战简直自降身价!”

  “现在工人条件好了,不但要吃饱还要吃好,都捨得花钱买肉吃了,谁在乎那一毛两毛的。”

  张桂英自信地说,“等著吧,要不了两天,她就笑不出来了。”

  回到家。

  对门的胖嫂坐在门口的石墩子上吃午饭。

  看到张桂英,俩人齐齐朝对方翻了个白眼。

  赵秉和忍著笑跟胖嫂打了招呼,“胖嫂,吃午饭呢,咋吃这么清淡?”

  “水煮菜,减肥。”

  张桂英看著她堆的尖尖的碗,嘴角狠狠一抽,“水煮菜?你这是水煮菜市场吧。”

  “要你管!”

  “谁爱管你!”

  两人互瞪一眼,张桂英蹬著三轮车就进院了。

  赵秉和跟著进院,“媳妇儿,桶里剩的那些肉,咱俩也吃不完,要不我捞点给胖嫂和美凤家送点?”

  “隨你便!”

  不反对就是同意。

  赵秉和忍著笑捞了两碗肉,给两家送去了。

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