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第266章 乾锅肥肠

  姜星年第一时间认出顏真后面的大厦是紫锦大厦,不免好奇他是什么时候来的海城。a?精.?武¢$?小说?网]×`[首?$发%

  不等他问出口,那头的顏真突然就开口道:“年年,天师府这边有个会议我过来参加,等你什么时候有空可以一起吃个饭。”

  原来是过来开会的。

  姜星年点点头,心道紫锦大厦確实有几层被改成了商务酒店,还有总统套房。

  看来天师府是真的有钱,公费出差住宿条件是真的很不错。

  虽然顏真算是自己半个考官,但是姜星年对他的印象很好,已经把他当成了自己朋友。

  不管怎么说,对方远道而来就是客,自己確实应该尽一尽地主之谊。

  姜星年嘴上说著明天之后都可以约,心里却盘算著一定要儘快把那头猪再吃一吃。

  毕竟体格太大,冰箱没有那么多空间储存猪肉。

  且冷冻过后的口感远远不如新鲜猪肉,尤其这种吃过人的,冷冻之后估计肉质会更酸一些。

  等掛断跟顏真的电话后,姜星年又去了客厅开始切割猪肉。

  虽说刚吃过不少,现在不算饿也不算饱。

  姜星年想了想,又从冰箱里拿了一包酸菜出来。

  他將自己做的血肠切段,拿出一块大骨头跟五花肉,再切一块猪肝。

  凉水下锅將猪肝放进去去一些浮沫,隨后跟大骨头五花肉放一起,加入料酒葱姜等开煮。

  看肉变色掏出切片,血肠切段,隨后跟酸菜一起开火慢燉。·ku·a¢i¢d!u¨x·s?..c·o^m+

  趁著杀猪菜在锅上燉的时候,姜星年又把猪肠子给处理了一遍。

  洗猪肠子也算是个力气活,要把肠子反过来洗,还要把上面的粘液都给洗乾净。

  特別是猪小肠,好吃但是如果处理不乾净,很容易吃到原味內容物。

  虽然姜星年不挑食,但是也不想吃到太过原汁原味的肥肠。

  等他把猪肠处理乾净后,锅上的杀猪菜也燉的差不多了。

  姜星年隨手洗了几根香菜,切段开锅的时候扔了进去。

  酸菜燉肉別有一番风味,自己做的血肠看起来就就不错。

  姜星年从厨房找出蒜瓣,调了蒜泥汁跟杀猪菜放一起。

  五花肉切成薄片,用筷子夹起来看著就鲜亮。

  姜星年沾了调料將五花肉送进嘴里,酸菜的独特味道裹著肉香,不腻口感也很好。

  此时天光已经大亮,姜星年吃著杀猪菜只觉得美好的一天就这么开始了。

  虽然他没什么累的感觉,可是吃完饭洗了个澡还是决定上床躺一会儿。

  才刚一闭眼,姜星年靠著枕头就睡了过去。

  周遭场景变化,高楼成平地,房子也都是古色古香的样子。

  姜星年站在大街上,四下无人。

  就在他疑惑自己这是在哪里时,就见天色更深了几分。

  他刚想往前走走,想著看看能不能搞清他这是身在何处。

  忽然平地一声雷,不偏不倚,直直劈在了他的脚边。

  姜星年下意识闪身躲开,就见屋顶上站著一个人,肩头还有一只猫。!7!6\k+s′./n¨e?t\

  那人身材高挑,看起来是副道士打扮。

  姜星年只觉得他眼熟,但是却怎么也想不起来这个道士是谁。

  就在他愣神的功夫,道士朝著他就开始丟雷符,一边结印一边念念有词。

  他丟一道雷符出来,就会有一道天雷奔著姜星年而来。

  姜星年不懂他为什么要用雷劈自己,但是也无意跟他纠缠,转身就跑。

  道士跟在他的后面如影隨形,边跑还不忘丟符。

  雷引得多了,就连姜星年都知道这个符是怎么用了。

  老是被追也不是办法,姜星年就想著停下来问他到底为什么一直追自己。

  虽然他的脾气不算差,但是如果对方还是不会见好就收的话,那么他也不介意出手教训这个道士。也是转身的功夫,姜星年突然发现身后的场景变成了大漠。

  他走在当中,就见黄沙漫天,完全不见了道士的踪跡。

  就在他想自己这是身在何处时,突然就见远处有人骑著骆驼朝著他这边过来。

  等那人走近了,姜星年才发现居然还是那个臭道士。

  对方显然也是看到了他,立刻调转方向想离开。

  姜星年下意识就想去追,结果一下子就睁开了眼

  眼前的臥室很温馨,亚麻材质的白色窗帘被风吹动轻轻晃动,明显是他在海城的臥室。

  所以刚才是做了个梦吗?

  虽然这个梦有点无厘头,但是姜星年想想梦里雷符的口诀,发现跟自己用来劈黄鼠狼精的一样。

  姜星年不免就在想,难道是之前有道士拿雷追杀他,次数太多以至於他都学会了?

  对於自己的梦境,姜星年不確定这是梦还是真实发生过的事情。

  既然没办法確定,他索性也就不再纠结这个梦。

  昨天跟粉丝约好中午开播做饭,姜星年想著便起身洗漱。

  顺带看了眼时间,此时已经是上午十一点四十五分。

  简单洗了一把脸,姜星年看了眼镜子里的自己

  长长的睫毛白净的脸,曾经因为飢饿而导致过度消瘦的脸,现在看起来也有了这个年纪的胶原蛋白。

  对於这样的自己,姜星年还是很满意的。

  他想他是真的把自己养的很好,起码是不太会被饿到了。

  想到外面那些猪肉跟排骨,姜星年就有点想买个大点的房子。

  要那种可以放很多冰柜的场地,这样可以放置很多很多的食材。

  姜星年这么想著,又看了眼自己的存款金额,轻轻抿抿嘴

  先前攒得几百万都被他给了石头,这个他倒不觉得有问题。

  毕竟自己占据了他的身体,给他钱也是应该的。

  只是他现在手上满打满算也就一百来万,想要在海城买栋大房子意味著他起码得再赚几百万或者上千万。

  买房之路漫漫其修远,姜星年决定现在慢慢来。

  等考出来天师证,能在玄学网接单之后再努力了。

  姜星年洗漱好出来就直接带著手机进了厨房,睡前滷的肥肠跟猪蹄看起来就不错。

  他把手机固定在厨房门口,隨后就点击了开播。

  粉丝们早就翘首以盼,大部分都已经点好了外卖,就等著看他开播下饭。

  “大家中午好呀,我待会打算先做一个乾锅肥肠再做糖醋里脊跟红烧排骨......”

  姜星年照旧报完菜名,而后就去准备食材准备开火做饭。

  卤过的肥肠切成小段,再切一点配菜就可以起锅烧油。

  油温七八分热后下入肥肠,炒出油脂,炒至稍干。

  隨后捞出肥肠放在盘子里备用,再將切好的洋葱丝放进锅里炒软,盛出来放入乾锅盘铁盘里做底。

  锅里油烧热,加入葱姜蒜跟干辣椒,再拿出从青城山带回来的花椒放入锅里翻炒。

  高温催化下,辣椒花椒跟热油碰撞发出“滋啦”的响声,油烟瞬间升腾,即便隔著屏幕似乎也能闻到香味。

  加入乾锅酱翻炒出红油后,再把炒乾的肥肠倒入锅里开炒。

  香味瀰漫了整个房间,姜星年嘴角微微上扬,加了盐鸡精生抽跟一点白糖进去调味。

  翻炒至味道完全融合后,淋一点陈醋撒点孜然粉,隨后加入一把蒜苗跟切好的青红辣椒。

  翻炒均匀撒上熟芝麻,盛出来放进刚才的洋葱上面。

  乾锅肥肠色泽鲜亮,加上还有青红辣椒点缀,看起来就很香,感觉配上米饭能吃三大碗。

  姜星年把炒好的肥肠放一边,就见弹幕有人问今天抽不抽福袋。

  姜星年拿起一块分割好的超大块里脊肉,一边切条一边回答道:“放心吧,今天肯定要发的......”

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