第564章巨龙饺子

　　许舟很快跟著他们学起了巨龙饺子。?微^趣?小??说????追}o最?新§?章>节￡

　　这一次巨龙饺子的內容不是很多，做法和山芋饺子有一些相似。

　　“嗯，这个如果只是用普通材料的话，做出来应当也好吃。”

　　许舟自己亲自製作了一遍，整个虾仁馅料里，除了放在里边的猪背油丁之外，其他的基本上之前都学过了。

　　所以这次做起来，最主要学的就是他们如何雕刻这个形状。

　　“这个红椒是要用来雕刻里边的花纹的。”

　　“虾饺的皮是澄澈的，所以在蒸熟了之后，就能印刻出里边的雕刻的模样。”

　　火焰哥哥示范了一下，给许舟演示了一下是什么样的形式。

　　…

　　许舟只是看了一眼，就飞快的製作了起来。

　　很快就製作出了成品。

　　“是这样吗”

　　上边的龙背鰭显然就是利用澄澈的麵皮来製作的。

　　最难的部分就是这个麵皮的配方了，既要有q弹的爽感，又要具备能透明到能够把里边雕刻的纹样都透出来的特製。

　　就像是水晶一样。

　　而表面就仿佛流淌著金黄色的光，看起来流光溢彩。

　　“嗯，就是这样！”

　　火焰兄弟看到许舟製作出来的成品，非常满意的点点头：“老板果然很厉害！”

　　两人如今对许舟那可谓是感激至极，老板简直就是他们的再生父母！

　　…

　　学完了这道虾饺之后，许舟本来是想直接走的。

　　可火焰兄弟却看出来了他不擅长调动內力，塞了一大堆书过来。

　　“老板！”

　　“你的內力其实已经增长得很快了！很雄厚了！只要你能运用好的话。”

　　“这些书都是我们以前自己学过的，都是学了很有用才拿出来的。”

　　整个一本一本都是他们亲自精挑细选的。

　　许舟看著那一大堆书，也只能继续在这学习。

　　等把这几本书都誊抄了一遍之后，才回到了备餐间。

　　…

　　备餐间里，这道菜的饺子因为一份只有一个的缘故，用的材料也不多，价格倒是在许舟意料之中。

　　【虾：集市上村民自己养殖的虾，虾非常新鲜乾净，虾的个头非常大，没有什么灵气，养殖的水里有微末灵气，但是味道上还不错…】

　　【食材价格：45元/100g】

　　【其他食材：红椒葱猪板油澄面木薯淀粉盐调料高汤材料笋沫…】

　　【食材总价格：56元】

　　【建议售卖价格：78元】

　　“这就是虾饺材料啊。”

　　许舟看著这个材料，忍不住心底感嘆：“其实这巨龙饺子也就是形状不一致的虾饺而已。:￠3@%28μ`看·?)书/3网???更?e新ˉ最¤/全?”

　　“不过小当家的巨龙饺子技术含量还是高很多，这个巨龙饺子反倒適合给帮厨去卖。”

　　…

　　在学完了之后，许舟也就去到了店里。

　　今天店里的人很多。

　　中午去店里的时候，还能看到门口围了不少人。

　　其中竟然有许多都是附近的商家。

　　其中有一家赫然就是之前附近那家餛飩店的老奶奶的儿子肖大发。

　　那家店，许舟是有印象的。

　　是一家开了很长时间的老店了，如今老妈还经常会买他们家的紫菜餛飩吃。

　　他们家的餛飩非常鲜美，用料也实在，整个味道和乾净程度都是合格的，口碑也好。

　　他们家…

　　如果想要授权的话，倒也不是不能给。

　　…

　　肖大发似乎是想给自己的儿子来寻找授权，想给自己儿子报名。

　　“我儿子以前是淞南市人，之前在学校上学的时候，户口迁到了魔都那边的学校集体户口，能不能报名卖水饺”

　　“单开一个店也行，我看了一下小许老师帖出来的要求，我们家都符合的。”

　　如果能有授权的话，得多幸福啊！

　　可这话一出，就被旁边的年轻人拒绝了。

　　“爸，我都说了，我不想在淞南市开店，你干嘛就非要逼我”

　　旁边的男学生皱眉强调：“淞南市这边不好开店啊！”

　　…

　　肖父梗著脖子，心底一下生出了火气：“你马上就毕业了，你这毕业了户口也要迁回来的，到时候在家里这边…”

　　“你扯户口做什么，反正我又不回来。”

　　“回来开店有什么不好现在咱们淞南市要发展起来了！人家都是往咱们淞南市跑，就你哥傻小子有条件还跑出去！”

　　光是想想，肖父都忍不住的生气。

　　去魔都开店，本钱又高，竞爭又多，哪里有在家开店舒服。

　　“我不开！”

　　男学生肖文生气了：“谁要在这开饺子个馆啊，我要开也在魔都那边开啊，那边能卖得上价，一份成本五块钱能卖二百八十八！”

　　肖文理直气壮：“我在淞南市我卖不出这个价！”

　　“我想坑人，但也不能坑自己老家的人啊！”

　　虽然他想做个奸商。

　　但是要是五块钱的东西卖二百八十八给自己老家的人，那他哪里好意思

　　这他成什么人了

　　不少人听到之后，表情有些愕然。

　　…

　　大部分淞南市的人並没有去过魔都，就算去，那也是很早以前了。

　　听到五块钱成本卖二百八十八的时候，惊呆了。

　　“五块钱成本卖二百八十八真的假的”

　　“这也太夸张了吧”

　　看著大家都好奇的样子，肖文理直气壮：“真的啊！老家的店一份饺子才二三十，在魔都，我卖两颗饺子，我能卖出七八十！”

　　“这销售额，不得起飞”

　　这话一出，立马就被他爸揍了一顿。_j_ing+w`u￠b.o?o.k!._c`o_m

　　“我打死你！你挣这种丧良心的钱！两颗饺子你想卖六七十”

　　“你读的书都到狗肚子里去了什么五块钱卖二百八十八”

　　“哪里会有人买”

　　…

　　肖文把手机一翻开，打开了手机里的相册。

　　老老实实给旁边人看了一圈。

　　“诺。”

　　“就是这个，成本就一颗生菜，他把生菜换成罗马生菜，拿来做沙拉，就能卖二百八十八一份了！”

　　其他人看到这一幕的时候，惊呆了。

　　“是哦。”

　　“二百八十八一份，是有点贵啊。”

　　何止是有点贵啊！

　　肖文撇撇嘴：“能卖上二百八十八，谁愿意老老实实卖二十八我才不，一年到头挣一点辛苦钱。”

　　…

　　许舟才刚到，听了几句，就被旁边商户的惊呼声给淹没了。

　　大家的眼神里都满是期待。

　　“小许老师来了！”

　　“小许老师，这次饺子大赛授权的评委是只有您吗不会有別人吧”

　　“主要是评判什么我已经报名了饺子大赛，就等几天之后开始比了！”

　　“我也是！”

　　附近的一家乡味餛飩店的眼神里都带著几丝期待：“那除了山芋饺子，还会开放其他饺子的授权吗”

　　“会。”

　　许舟笑了笑：“还有一道凤凰饺子和今天的巨龙饺子。”

　　“今天的巨龙饺子製作的难度不太高，不过对刀工的要求有点高，等第一轮开放授权了之后再说吧。”

　　毕竟现在只是每个城区三家店，还得看看第一轮大家售卖情况。

　　…

　　听到今天新菜巨龙饺子竟然也会授权的时候，大家的脸瞬间激动得涨红了。

　　对於之后的饺子大赛抱著无比的热情。

　　他们全部都拍著胸口保证。

　　“小许老师，我肯定会好好比的，爭取这一次拿到授权！”

　　“要是我拿到授权，我就把家里的这个店的招牌和菜单全换了，一定好好弄！我都已经想好了！到时候再重新装修一下。”

　　至於能不能挣钱

　　小许老师给的菜谱怎么可能不挣钱

　　而且山芋饺子普通版的味道，不少人都亲自品尝过。

　　但也有不少人觉得情况不乐观。

　　“竞爭太激烈了。”

　　“要是小许老师的学生想要开店的话，我们怎么竞爭得过啊…”

　　大家光是想起来这一点，整个人就蔫了。

　　…

　　看著大家蔫头蔫脑的样子，许舟哭笑不得。

　　“这个你们就可以放心了，我的八十几个学生，有不少人目標都是想给我去外省开分店，不会跟你们竞爭。”

　　“不过……”

　　许舟思考了一下学校里学生的態度：“淞南大学这次大四和大三的几个学生，倒是有参赛的。”

　　“不过你们也不用太过担心，这次也不是完全比拼饺子实力。”

　　更重要的还是人品以往的店铺口碑等多方位的考核。

　　许舟也没有隱瞒他们。

　　把自己的要求方向大致的跟他提了一下。

　　…

　　人品口碑爱不爱卫生后厨的乾净情况个人发展刀工力气大小甚至还有细不细心

　　旁边的肖文听到这么多项考核的时候就想转身走了。

　　他扭头看著自己老爸：“爸，別报名了，我不想开，这么多项审核，这也太麻烦了吧”

　　“这也不是免费授权啊，还要十万块钱加上年销售额的百分之八，这个价格很高了，隨便去外边找一家，都比这个低。”

　　肖文十分不理解，为什么老爸坚持要来这里抢。

　　哪怕跟在许舟背后进了店里坐下，一边喝水的时候，他还一边抗议。

　　“费这么多功夫，我就为了卖二三十一份的饺子我图什么这要是在魔都，两个的餛飩我就能卖七十！”

　　这暴利！

　　只要会包装！

　　…

　　话才刚说完，就被肖父敲了一下脑袋。

　　他气得脸都涨红了：“天天就惦记著骗钱，你这是诈骗！我们要对食客诚心诚意！不能挣丧良心的钱！”

　　“你要是在想去挣这个丧良心的钱！你就別叫我爸！”

　　“……”

　　肖文生气又无语：“行行行，那这里授权的饺子是哪个饺子，三十几一份我倒是要来吃吃看…”

　　话才刚落音，就听到台上许舟声音响起。

　　“今天的新菜是巨龙饺子。”

　　“巨龙饺子七十八一份。”

　　许舟看著底下的人说了一句：“巨龙饺子今天暂时没有普通版，大家可以过来排队了。”

　　这话一说出来。

　　旁边的肖文懵逼了，扭头盯著他老爸：“七十五，一个”

　　“对啊，有什么问题”

　　肖父疑惑：“小许老板店里的菜一直如此。”

　　肖文：“……”

　　有什么问题

　　这问题大了！

　　…

　　肖文忍不住问：“我说去魔都两个餛飩卖七八十，你就骂我丧良心，还揍我。”

　　“结果你自己给我找的这个授权的店，一个饺子七十五”

　　肖文扫了一下码，看了一下菜单。

　　在看到菜单的价格时，整个人蹭的一下站了起来。

　　“我草！青椒肉丝一百七十九山芋饺子九十一”

　　“一份炒饭三百一十八”

　　这什么店

　　他这还是淞南市吗

　　这不会是在魔都吧

　　双標！

　　老爸可真够双標的！

　　…

　　可下一秒。

　　肖父一脸看无知乡下人的表情看肖文。

　　“这你就不懂了吧”

　　“你那学校附近那是五块钱卖二百八十八。”

　　“可小许老板不一样，你在魔都怎么连小许老板的名字都没听过”

　　肖父没好气的吐槽：“还好意思学食品工程，连小许老师的名號都没听过。”

　　“你学的什么东西”

　　“……”

　　肖文嘴角一抽。

　　看著他老爸这对许舟无比崇拜的表情，有些惆悵的嘆气。

　　完了。

　　怎么觉得他老爸像是老了要被卖保健品的老头呢

　　…

　　可很快。

　　许舟就开始製作起了这一次的巨龙饺子和山芋饺子。

　　底下的商户对於这两种品种的饺子，那是一万个好奇。

　　在许舟製作的时候，全部都伸长了脖子在底下看。

　　肖文拿著手机开始拍。

　　七八十一个的饺子。

　　倒是要看看，有什么不一样。

　　难不成还会发彩色的光不成

　　…

　　下一秒。

　　他这个想法出来了之后，就听到旁边的食客开始討论。

　　“漫画里这个饺子会发出彩色的光，也不知道今天能不能看到。”

　　“我觉得能，之前山芋饺子不是那廖昌他爸不是还说吗，说高汤放锅里蒸是做不到饺子皮不软塌的，但是小许老师却能做到。”

　　许舟店里的食客，如今对於许舟那是一万个信任。

　　在聊天的时候，完全没顾及到旁边新食客的心情。

　　“我还是好奇升龙饺子，你说升龙饺子的话，饺子真的能在里边动吗”

　　…

　　饺子靠著饺子皮那一点力道，怎么可能拱起饺子馅，让整个龙立起来

　　乍一看的时候，大家都是不相信的。

　　可想到是许舟的升龙饺子，聊著聊著，不少人就话锋一转：“不过小许老师嘛，那我觉得他能做到。”

　　“那可不。”

　　“之前大火球术的时候，大家不也在好奇小许老师怎么喷火烤饺子吗最后不还是坐到了。”

　　而且跟漫画里一模一样！

　　…

　　旁边的肖文人都麻了。

　　什么

　　在蒸屉里会动的饺子

　　会发彩色光的饺子

　　发小火球喷火在锅里才能做好的饺子

　　这特么还是中文吗

　　他不会穿越到平行世界了吧

　　中午等会还有一章。

　　晚上19点一章。

　　晚上12点一章加更。

　　病好了！嘿嘿！